O Restaurante Cabaça fica localizado na Rua Antônio Gutemberg, nº 05, no Bairro Reis Veloso em Parnaíba, próximo hotel Portal dos Ventos e ficará aberto de terça a sexta-feira a partir das 18 horas. Aos sábados e domingos funcionará o dia todo. No cardápio constam comidas típicas do Nordeste, peixada, carnes, e diversos outros pratos da culinária nacional.
O ambiente do restaurante é bem agradável, com uma boa climatização natural e decoração bem nordestina que está presente em todos os ambientes do Cabaça, até nos banheiros nota-se a nordestinidade. A empresária usou bastante cabaça por conta do nome do restaurante o que logo se nota na entrada, chamando a atenção pela criatividade e bom gosto.
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